Tuesday, October 30, 2007
Thursday, October 25, 2007
周末,周末
星期天起来老大煮的一碗小面,很暖。因为这碗面我在这个有些冷的阴天起了个早床。而那些周末做的事情留在了拍的照片里。
Mi Photo: SFMoMA
Mi Photo: Thunderhill
一晃这一天这个周末又过完了,明天起来,咖啡馆里的咖啡都会浓一些。盼着改冬令时,可以睡晚一点起来……
Tuesday, October 16, 2007
Friday, October 12, 2007
Monday, October 8, 2007
话家常,菜
最近工作是淡季,就在家好好做菜。
有些菜要从名字说起。我都忘了这种又长又瘦的芽白叫什么了,也不知道为什么在美国叫Napa Cabbage, 虽然Napa乡离我们很近,也有可能跟Napa乡没什么关系。反正是直到今天晚饭前在MSN上跟梁斯聊起——她说:“是齐心白吧。”“对对对。”我才想起这个熟悉的名字,然后我就知道我要怎么炒了:剁椒齐心白,是长沙的味道。想想小时候在家最喜欢吃而现在很难吃到的菜还有蒜苗炒肉。好像很多地方都叫那个蒜苔,去年年底很短的时间大华有卖过,希望今年冬天我们也可以吃得到。而天气凉的周末都会花一个下午煲汤。最近的心得是菜谱真的还是高明些,照着做比我凭空想出来好吃很多。


还有发现了老大做的水煮鱼的绝配,那就是红酒。过后我会有些高。
有些菜要从名字说起。我都忘了这种又长又瘦的芽白叫什么了,也不知道为什么在美国叫Napa Cabbage, 虽然Napa乡离我们很近,也有可能跟Napa乡没什么关系。反正是直到今天晚饭前在MSN上跟梁斯聊起——她说:“是齐心白吧。”“对对对。”我才想起这个熟悉的名字,然后我就知道我要怎么炒了:剁椒齐心白,是长沙的味道。想想小时候在家最喜欢吃而现在很难吃到的菜还有蒜苗炒肉。好像很多地方都叫那个蒜苔,去年年底很短的时间大华有卖过,希望今年冬天我们也可以吃得到。而天气凉的周末都会花一个下午煲汤。最近的心得是菜谱真的还是高明些,照着做比我凭空想出来好吃很多。


还有发现了老大做的水煮鱼的绝配,那就是红酒。过后我会有些高。
Wednesday, October 3, 2007
熊猫饯行……"Into The Wild"
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